La cantine scolaire garantie la diversité alimentaire (CREDOC)
Avec 1 milliard de repas servis par an (6 millions d’enfants et d’adolescents fréquentent les cantines de la maternelle au lycée), la cantine n’est pas seulement un lieu de convivialité et de sociabilité, mais aussi, pour certains, d’apprentissage des bonnes habitudes alimentaires.
Recommandations relatives à la nutrition en restauration collective (GEMRCN)
Recommandations de la GEMRCN relatives à la nutrition qui s’appliquent à toutes les structures publiques de restauration collective (juillet 2011).
Santé et Performance
Notre Société savante a pour mission de promouvoir la Nutrition du sport, dans un objectif de protection de la santé, de recherche de performance, et de prévention des conduites addictives.
Nous proposons des colloques et des journées de formation, fondés sur une actualisation des connaissances scientifiques...
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