Avis de l’ANSES sur les risques liés à la consommation de boissons dites énergisantes

Evaluation des risques liés à la consommation de boissons dites énergisantes.

Avis de l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) publié en septembre 2013.

Extrait : « La CLCV a également été interpelée par la Société française de nutrition du sport (SFNS), mobilisée par la question car les boissons énergisantes sont souvent assimilées à des boissons de l’effort. Or, caféine et activité physique ne font pas bon ménage, notamment en cas de troubles du rythme cardiaque. L’IRBMS a publié récemment les résultats d’une étude sur ce type de pratique.
De plus, la composition des boissons énergisantes n’est pas adaptée à la pratique sportive. Le marketing réalisé par les producteurs des boissons entretient cette confusion en sponsorisant de nombreux événements sportifs, et plus seulement des sports extrêmes. Par ailleurs, les fabricants nouent des partenariats avec les associations étudiantes et sponsorisent les évènements du milieu étudiant. »

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ANSES Septembre 2013, Evaluation des risques liés à la consommation de boissons dites énergisantes. (pdf, 195 pages, 3,36 Mo).