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Société Française de Nutrition du Sport

Poids et performance : les sportifs sont-ils concernés par les troubles alimentaires ?

Poids et performance : les sportifs sont-ils concernés par les troubles alimentaires ?

Il est possible de constater l’intérêt médiatique pour certains cas de troubles alimentaires dans le monde du sport…

Toutefois, ce sujet reste encore tabou en comparaison des réalités de terrain. Les études scientifiques ont en effet révélé une prévalence des troubles alimentaires plus élevée chez les sportifs que dans la population générale. Cette vulnérabilité s’explique notamment par :

  • Le rapport particulier que le sportif entretient avec son corps, l’amenant parfois à le considérer comme un « objet » contrôlable de performance.
  • La certitude, rarement justifiée, qu’il existe un rapport poids-performance qui assurerait l’atteinte des objectifs de résultats.
  • La croyance des sportifs et de leur entourage que l’entraîneur possède des connaissances et compétences en matière de nutrition.

Les sportifs ont donc une sensibilité au risque de déclencher un trouble alimentaire particulièrement élevée.

Cette brochure, réalisée par un collectif engagé et soutenu par la Fondation de France, répond à un réel besoin et constitue un outil de sensibilisation inédit.

Son objectif : permettre de prendre conscience de la réalité des troubles alimentaires en milieu sportif et donner les moyens d’agir.

Télécharger la brochure : pdf, 7 pages, 1 Mo

Conférence

Rôle et implication du microbiote intestinal chez le sportif

Conférence du docteur Claerbout, donnée le 30 novembre 2019, à Lille, lors du 24ème Congrès MédicoSport organisé par l’IRBMS.

Article et Vidéo

Conférence

Intolérance digestive et alimentation particulière chez le sportif

Conférence du docteur Maton, donnée le 30 novembre 2019, à Lille, lors du 24ème Congrès MédicoSport organisé par l’IRBMS.

Article et Vidéo

Bibliothèque

Santé et Performance

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Nous proposons des colloques et des journées de formation, fondés sur une actualisation des connaissances scientifiques...

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